Ici le luxe est dans l’espace, la lumière et surtout le temps. Le temps de goûter les saveurs des fruits de mer et des produits normands ; de se retrouver pour le brunch du dimanche en musique ou le mémorable goûter avec le chocolat chaud et les célèbres petites madeleines, confectionnées chaque jour par le pâtissier de l’hôtel. En fin de journée, le temps de déguster les cocktails du bar côté jardin.
Aujourd’hui, le Grand Hôtel Cabourg est l’un des rares hôtels de la Côte Normande donnant directement sur la plage. Pour des vacances en famille ou des week-ends en duo, il permet de profiter de la mer en toute saison et de découvrir la région : équitation, char à voile, bateau, golf, courses hippiques, concerts, soirées au casino, visite des villages anciens du Pays d’Auge et tout simplement, le plaisir de changer de rythme.
Le Grand Hôtel Cabourg, qui date initialement de 1855, a été reconstruit en 1907, dans le plus pur style Belle Epoque. Il est devenu mythique avec Marcel Proust qui –sous le nom de Grand Hôtel de Balbec- l’a merveilleusement bien dépeint dans "A la Recherche du Temps Perdu". Il y venait l’été pour respirer un air pur, azuré et salin, sa chambre est toujours là, reconstituée dans les moindres détails. Dans les années 1970, Bruno Coquatrix, directeur de l’Olympia à Paris et maire de Cabourg, faisait venir le tout Paris du spectacle au Grand Hôtel.
Les chambres sont spacieuses. Certaines ont une grande terrasse donnant sur la mer, toutes ont une vue exceptionnelle sur la mer ou les jardins fleuris. L’aménagement a été entièrement repensé, le décor contemporain est en harmonie avec le romantisme des lieux. Tout a été conçu pour le plus grand bien-être. Le Grand Hôtel Cabourg vous accueille avec mille et une attentions pour vivre le temps infiniment…
Der Luxus dieses großen Saales liegt im Raum, im Licht und vor allem in der Zeit. Nehmen Sie sich die Zeit, die Meeresfrüchte und Spezialitäten der Normandie zu probieren, beim großen Sonntagsbuffet mit Musik zu entspannen oder sich zum denkwürdigen „Goûter“ am Nachmittag mit heißer Schokolade und den berühmten kleinen Madeleines einzufinden, die vom Patissier des Hotels jeden Tag frisch zubereitet werden. Zum Ausklang des Tages empfiehlt sich ein Cocktail in der Bar mit Blick auf den Garten des Hotels.
Das aus dem Jahr 1855 stammende Grand Hôtel Cabourg wurde 1907 im reinsten Belle Epoque Stil wieder aufgebaut. Durch Marcel Proust, der es in seinem Hauptwerk Auf der Suche nach der verlorenen Zeit unter dem Namen Grand Hôtel de Balbec so wunderbar beschrieben hat, hat es Unsterblichkeit erlangt. Marcel Proust kam gerne im Sommer her, um die „reine, himmelblaue, salzige Luft“ zu atmen. Sein Zimmer wurde bis ins kleinste Detail originalgetreu wiederaufgebaut. In den 70-er Jahren holte Bruno Coquatrix, Direktor der Olympia Music Hall in Paris und Bürgermeister von Cabourg, die Größen des Pariser Showbizz ins Grand Hôtel.
Das Grand Hôtel Cabourg ist heute eines der wenigen Hotels an der Küste der Normandie, das direkt am Strand liegt. Damit ist es der ideale Standort für einen Urlaub mit der Familie oder ein Wochenende zu zweit, um das Meer zu den verschiedenen Jahreszeiten zu erleben oder die Freizeitangebote der Region zu nutzen: Reiten, Strandsegeln, Bootsausflüge, Golfen, Reiterwettbewerbe, Konzerte, Kasinoabende, Besichtigung der alten Dörfer des Pays d’Auge... oder ganz einfach, die Nase in den Wind halten und die Seele baumeln lassen.
Die Zimmer sind geräumig. Manche verfügen über eine große Terrasse zum Meer und alle haben einen fantastischen Ausblick auf das Meer oder die blühenden Gärten. Die Ausstattung wurde komplett neu konzipiert, das zeitgenössische Interieur fügt sich harmonisch in das romantische Ambiente des Hotels ein. Hier ist das Wohlbefinden der Gäste Trumpf. Das Grand Hôtel Cabourg heißt Sie mit unendlich vielen Aufmerksamkeiten willkommen, für ein unendliches Zeitgefühl …
Today, the Grand Hôtel Cabourg is one of the few hotels on the Normandy coast giving directly onto the beach. It is ideal for family holidays or weekends, offering guests a chance to enjoy the sea in any season and explore the region, with activities ranging from horse riding, windsurfing, sailing and golf to the racetrack, concerts, evenings at the casino, visits to ancient villages in the Pays d’Auge or simply the pleasure of a change of pace.
Here, the greatest luxuries are space, light and above all, time. The time to taste the flavours of seafood and regional Normandy products and to join in the musical atmosphere of the grand buffet on Sunday or the memorable afternoon snack of hot chocolate and the famous little madeleines, fresh-baked every day by the hotel’s pastry chef. And at the end of the day, the time to enjoy cocktails at the bar looking onto the garden.
The Grand Hôtel Cabourg, which dates back to 1855, was reconstructed in 1907 in a pure Belle Époque style. It became legendary thanks to Marcel Proust who described it marvellously in In Search of Lost Time under the name of the Grand Hôtel de Balbec. Proust frequented the hotel in the summertime to breathe the “pure, azure, salty” air. His room is still there, reconstructed down to the smallest details. In the 1970s, for Bruno Coquatrix, the manager of the Olympia music hall in Paris and mayor of Cabourg, drew the world of Parisian show business to the Grand Hôtel.
The rooms are spacious. Some have a large terrace overlooking the sea and all of them have an outstanding view of the sea or the gardens in bloom. The hotel has been completely refurbished with a contemporary décor in keeping with the romantic mood of the place. Everything has been designed to ensure genuine well being. The Grand Hôtel Capbourg will welcome you with a thousand and one thoughtful gestures to so you can experience time without end…